О хозяевах красивого здания, где ныне располагается краеведческий музей Задонска, я рассказывала в предыдущей публикации. Музейные работники решили увековечить память одного из владельцев, воссоздав «зелейную» аптеку господина Ульриха.
Здесь собраны травы Задонщины, реконструирована атмосфера старинного аптечного магазина провинциального города.
Толстого стекла пузырьки с этикетками, маркированными фирменным знаком аптеки, хранят травяные сборы. Не секрет, что травы, корни, ягоды – это основа всех рецептов, которыми лечились в старину, да и до сих пор практикуют. Вековые наблюдения воздействия травяных сборов стали основой народной медицины.
А кстати! Пилюли в аптеках вручную изготавливал провизор – аптекарь высшей квалификации. В состав пилюль обязательно входили травы, из которых в смеси с лекарственным веществом формировался жгут-стержень. Потом его нарезали и скатывали шарики, которые посыпали порошком (опять же растительного происхождения), чтобы пилюли не слипались. Курс приема составлял порядка 300 штук. Провизор считался профессионалом, если шарики пилюль были одинаковыми по размеру.
В аптеке Ульриха вы не найдете таблеток, жидкостей, микстур. Здесь лечат целебными чаями. Их можно изготовить самостоятельно под руководством научного сотрудника музея, или взять за основу фирменный рецепт здешней аптеки.
Но рецепты тоже бывают разными. К примеру, в средние века из трав изготавливались … летательные смеси, то есть мази для левитации. Вспомните волшебный крем Маргариты, полученный от Азазелло. В состав такой мази обязательно входили дурман, красавка (белладонна) и белена. Галлюциногены проникали в организм человека через кожу при втирании мази, вызывая головокружение и возбуждение, имитирующее ощущение полёта, яркие сновидения-галлюцинации. Но яды в микроскопическом количестве тоже могли приносить пользу. Но хранили их под замком и выдавали строго по рецепту врача. Правда, без рецепта возможно можно было купить, если вы были … художником. Подобного рода препараты добавлялись при изготовлении красок и красителей.
Аптекарский устав 1836 года четко регламентировал устройство аптек. Помимо лаборатории, рецептурной, коктория (помещения для приготовления настоев и отваров), ледника, сухого подвала, требовалось «приличное сухое место для хранения трав, цветов, корок, корней».
Каждый лекарственный препарат сопровождается красочным ярлычком, который называется сигнатурой. На нём указывался состав лекарственного препарата, для чего и как его нужно применять. Также на сигнатуре проставлялась дата изготовления, фамилия врача, аптекаря, пациента, и, конечно, была реклама аптеки. Писали в то время гусиными перьями, обмакивая в чернила. Вы даже не представляете, как это трудно сделать современному человеку, привыкшему к клавишам компьютера и тачпадам гаджетов!
В лучших традициях дореволюционных российских аптек, у Ульриха есть свой аптекарский огород, где выращиваются целебные травы. Зимой он укрыт одеялом снега. Оригинальный «сторож» выбран под стать народным обычаям. Это бычок – берёзовый бочок.
Гостеприимная аптека Ульриха в Задонске всегда рада гостям. Тут расскажут о травах, помогут собрать свой собственный лечебный сбор, из которого тут же приготовят ароматный чай. А уж впечатления от посещения – самые что ни на есть пользительные!
Фото и текст Евгении Горловой©, февраль 2018 года
По мотивам поездки «Задонские истории». Посмотреть расписание ближайших экскурсий из Воронежа можно здесь. График поездок обновляется. Не пропустите своё путешествие!